Pazı Kavurması Tarifi
Genel

Pazı Kavurması Tarifi

Pazı piştiğinde oldukça sulu bir yemeğe dönüşür. Ancak fazla sulu yemekleri sevmiyorsanız bir de kavurarak suyunu çekene kadar pişirmeyi tercih edin! Üstelik kavurarak yaptığınız bu pazıyı ister yoğurtla yemek gibi tüketin, isterseniz üzerine yumurta kırıp afiyetle yiyin. Hazırlama süresi 5 dakika, pişirme süresi 15 dakika olan pazı kavurması tarifi yazımızda verdiğimiz malzeme listesi 4 kişiliktir.  

Pazı Kavurması Nasıl Yapılır?

Pazı Kavurması
Pazı Kavurması

Pazı Kavurması Tarifi için Malzemeler

  • 1 demet pazı  
  • 3 adet soğan  
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı  
  • 1 çay kaşığı tuz  
  • 1 çay kaşığı karabiber  
  • 1 çay kaşığı pul biber  

İlginizi Çekebilir: Ev Yapımı Büzgülü Baklava

Yapılışı:  

Pazı Kavurması
Pazı Kavurması
  • Soğanları küp küp doğrayıp zeytinyağı ile kavuralım.  
  • Pazıları çok minik olmayacak şekilde doğrayalım.  
  • Kavrulan soğanların içine pazıyı ekleyelim ve suyunu çekene kadar kavuralım.  
  • Kavrulduktan sonra tuzunu karabiberini ve pul biberi ekleyelim. Ocaktan alıp afiyetle yiyelim. Yanına yoğurtla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.  

Emojiyle tepki ver!

İlk Yorumu Sen Yap!