Yaylada kar gömme mesaisi

Yaylada kar gömme mesaisi
Yaylada kar gömme mesaisi
17 Şubat 2023

Denizli’nin Buldan ilçesinde sıcak günlerin vazgeçilmezi olan ‘kar şerbeti’ için yaylalarda kar gömme mesaisi başladı.

Buldan ilçesi Yayla gölünde yazın vazgeçilmezi olan kar şerbeti için çalışmalar başladı. Yüksek kesitlere yağan karı toplamak için mesai harcayan vatandaşlar, römorklara biriktirdikleri karı birinci evvel bir ortaya getirdi. Akabinde yığınlar haline getirilen kar, temizlenmesiyle birlikte belirlenen uygun noktalara taşındı. Yazın sıcağında erimemesi için güneş görmeyen yerlerin tercih edildiği noktalarda küreklerle yerleştirilen karın üzeri örtülerek sıcak günlere hazır hale getiriliyor. Yazın atalarından gelen bu mesleği sürdüren vatandaşlar, sıcak günlerde kullanacakları kadarını alarak hizmete sunuyor.

Buldan Yayla Gölü etrafında, bilhassa çukur yerlerde ağırlaşan karları traktörler vasıtasıyla topladıklarını lisana getiren karlamacı Sebahattin Karacaoğlu “Topladığımız karları kendimize has tekniklerle sıkıştırarak yığın haline getiriyoruz. Oluşturduğumuz yığınların üstünü kuru yapraklarla örterek erimemesi için koruma ediyoruz. Karlamacılık mesleği bizim atalarımızdan devraldığımız bir meslektir. Ben Sebahattin, Metin ve Mustafa Karacaoğlu olarak bu mesleği sürdürebilmek için kışın bu vakitlerde Yayla Gölü etrafındaki karları toplayarak yaz aylarında kendimizin doğal metotlarla ürettiğimiz vişne şerbetiyle vatandaşlarımıza sunuyoruz. Sıkıntı bir iş fakat cet mesleğimiz olduğu için küçük yaşlardan beri bu mesleği sürdürüyoruz. Bu işte bizimle birlikte yaklaşık on beş kişi çalışıyor. Bu yıl kar yağışı şu ana kadar az oldu lakin buna da şükür diyoruz. İnşallah ilerleyen vakitlerde kar yağışı gerçekleşirse kar gömme işlerimize devam edeceğiz” dedi.

Bu gönderi için yorumlar kapalı.

deneme bonusu veren siteler deneme bonusu veren siteler mizah.org moversvip.com deneme bonusu veren siteler 2023 deneme bonusu veren siteler sweet bonanza sweet bonanza deneme bonusu veren siteler deneme bonusu veren siteler