Besin değerleri açısından önemli olan cevizin günümüzde popülerliği daha çok arttı. Bu durumun özellikle en büyük nedeniyse; bilimsel araştırmalara daha çok cevizin konu olmasıdır. Her gün kamuoyunda adı geçen cevizle ilgili en merak edilen konuları; Canan Karatay ceviz suyu faydaları, ceviz suyu kürü Saraçoğlu, ceviz suyu diyeti Maranti şeklinde sıralayabiliriz. Bu konular haricinde yazımızda aynı zamanda; ceviz suyu nasıl hazırlanır, ceviz suyu faydaları nelerdir, ceviz suyu kilo verdirir mi gibi sorulara da yanıt bulabileceksiniz. İşte detaylar…
İçindekiler
ToggleCevizle su karıştırıldığında ortaya bir kür çıkıyor. O kürde genel olarak, ceviz suyu olarak adlandırılmıştır. Cevizle hazırlanan bu suyu genellikle diyet yapanlar çok kullanıyor. Çünkü kişi diyetini yaparken asla açlık hissine kapılmıyor. Bu durumda tamamen ceviz suyunun tok tutma özelliğine sahip olmasından kaynaklanıyor. Ceviz suyu diyeti yapan kişide, aşırı yemek yeme isteği ortadan kalkıyor. Doğal olarak bu durumda kişinin kolayca kilo vermesine neden oluyor. Cevizin içiyle yapılan bu kür; özellikle Avrupa’yla Asya’da popüler hale gelmiştir.
Besin değerleri bakımından vazgeçilmez bir yiyecek ceviz, aynı zamanda; lifli meyve olarak da literatürde geçiyor. Lif haricinde ceviz içerisinde; omega-3, potasyum, omega-4, omega-6 ve çinko yer alıyor. İçeriğindeki bu değerlerden dolayı da ceviz vücudumuzun dengesini koruyor. Ceviz, özellikle vücudumuzun savunma mekanizmasının güçlendirilmesinde önemli rol oynuyor. Bu yüzden de ceviz suyunu ya da doğrudan kendisini tükettiğimizde gün içinde zinde kalabiliriz. Diyetteyken özellikle kendimizi halsiz hissetme tarzındaki sorunları ceviz suyunu tüketerek yok edebiliriz.
İlginizi çekebilir: Aloe vera ile cilt bakımı nasıl yapılır? Aloe vera ile yapılan cilt bakımı maskeleri
Ceviz suyuyla diyet yapmanın ilk şartı, öncelikle cevizli kürün hazırlanmasına bağlıdır. Ceviz kürünü hazırlamak çok kolay diyebiliriz. 2 adet malzemeyle hemen ceviz kürünü hazırlamanız mümkündür… Su bardağı içerisine tek ceviz koyarak, sadece 1 gece bekletiniz. Bu işlem ile birlikte ceviz içerisinde yer alan mineraller ve vitaminler doğrudan suya geçiyor. 1 gece beklettiğiniz cevizli suyu, aç karna sabah üç yudumda tüketiniz arkasından da cevizi yiyiniz. Cevizle suyunu tükettikten sonra da ağır olmayan, kalori fazla içermeyen bir kahvaltı yapınız. Yalnız ceviz suyu diyeti devamlı uygulandığı takdirde vücutta hiçbir etki yapmamaya başlar. O nedenle ceviz suyu diyetini belirli aralıklarla uygulamak en iyisidir… Ayrıca cevizin 1 tanesi 45 kaloridir, o nedenle kilo verebilmek adına cevizi günde en fazla 3 tane tüketmeniz gerekiyor.
Yukarıda da değindiğimiz üzere ceviz suyu diyeti yaparak istemediğiniz kilolara veda edebilirsiniz. Ceviz suyu tüketimini özellikle basenle, göbek bölgelerini eritmek için tercih edebilirsiniz. Ceviz suyu, metabolizmanın hızlandırılmasında önemli besin olarak karşımıza çıkıyor. Sağlığın korunmasını sağlayan ceviz suyu aynı zamanda yüksek protein içeren minerallerden de oluşmuştur. Bu özelliğinden dolayı ceviz suyuyla kontrollü kilo vermeniz mümkündür… Vücudumuzda yer alan zararlı maddeleri dışarı atma özelliğine de ceviz suyu sahiptir… Özetle; ceviz suyu, ödemlerin ve toksinlerin atılmasında önemli görev üstlenmiştir.
Ceviz suyunun, vücudumuz için faydaları olduğunu söyleyebiliriz. Yalnız bazı kişiler için aynı tezi savunmak pek mümkün değildir. Çünkü ceviz suyu bazı rahatsızlıkları olan kişileri olumsuz etkileyebiliyor. O kişileri şöyle sıralayabiliriz:
Belirttiğimiz hastalıklarda genellikle bir takım beslenme kısıtlamaları uygulanıyor. O nedenle ceviz suyunun tüketimine çok dikkat etmeniz gerekiyor. Ayrıca ceviz suyunun içerisinde yüksek minerallerin yer alması sebebiyle de çocuklarda olumsuz etkiler gelebilir. Çocukların bazılarının bünyesine ceviz ve suyu çok ağır gelebiliyor.
Cevizle ilgili hiçbir alerjisi olmayan kişiler suyunu da rahatlıkla tüketebilirler. İnsan sağlığı için cevizin faydaları çoktur diyebiliriz. Kolesterol, beyin ve kalp sağlığı için ceviz tüketimini uzmanlar çok fazla öneriyorlar. Özellikle günde 1 bardak cevizli su ya da 5 tane cevizi tüketerek vücudunuzun ihtiyaç duyduğu yağı karşılayıp, tüm gün enerjik olabilirsiniz. Aç karna sabahları tüketilen bir bardak cevizli su sayesinde hem tansiyonunuz hem de kolesterolünüz düşer. Kolesterol seviyeniz yüksekse eğer doktorunuza danışarak cevizli su tüketebilirsiniz. Ceviz suyu kürü tükettiğinizde aynı zamanda içerisindeki mineralleri de vücudunuza kazandırmış olursunuz. Böylelikle damar ve kalp gibi hastalıklardan da korunmuş olursunuz.Bilim adamları özellikle cevizle ilgili birçok çalışmaya imza atmışlardır. O çalışmaya göre; kalbinde rahatsızlığı olanlara günde 1 bardak ceviz suyu tüketmesi önerilmiştir. Bu öneriyi yerine getiren hastaların kalplerinde %30 düzelme olduğu saptanmıştır. Doktorlara göre stresli kişilerde, cevizli su tüketmelilerdir. Kalp krizi riskini önemli oranda cevizli su tüketimi azaltıyor. Yukarıda da değindiğimiz gibi toksinleri atmaya yardımcı olan ceviz suyunu tüketerek istediğiniz kiloya kavuşabilirsiniz. Cevizli su, bir nevi detoks suyu olarak da kullanılabilir.
İlginizi çekebilir: Evde kilo verme yöntemleri: 20 adımda evde nasıl zayıflanır?
Bilimsel araştırmalarda elde edilen bilgilere göre, ceviz suyunun zayıflattığı saptanmıştır. Diğer detoks sularından ceviz suyunun farkıysa, emziren annelerinde kullanabilmesidir. Ceviz suyu kürüyle kilo vermek günümüzde oldukça popüler hale gelen diyet yöntemlerindendir…
Ceviz suyu kürünü tüketerek, 15 gün içinde ortalama 4 kilo vermeniz mümkündür… Bunun en büyük sebebi ceviz suyunun metabolizmayı hızlandırıp sindirim sistemini de çalıştırmasıdır. Sindirimi kolaylaştırılmasında önemli görev üstlenen ceviz suyunu günlük aksatmadan tükettiğiniz takdirde %10 kalori yakabilirsiniz. Böylelikle istemediğiniz kilolara da veda etmiş olacaksınız.
Ceviz suyu tüketimiyle birlikte ayrıca beslenme alışkanlığınızda düzene girecek. Hem ceviz suyu tüketip hem de sporunuzu düzenli yaparsanız kilolarınızla daha kolay vedalaşabilirsiniz. Yağ yakımın da ve kolesterolün önlenmesinde hayati önem taşıyan ceviz suyunu içerek 1 ay içinde 8 ya da 9 kilo verebilirsiniz. Zayıflayabilmek için aksatmadan 1 ay boyunca cevizli su tüketmelisiniz. Ceviz suyu sayesinde vücudunuzun ihtiyacı olan yağla, proteini almış olacaksınız. Bundan dolayı da; öğünleriniz düzene girecek ve kendinizi tok hissedeceksiniz. Özetle; ceviz suyu diyeti ile istemediğiniz kilolardan kurtularak sağlığınız için önemli adım atmış olacaksınız.
Ceviz suyunun faydaları olduğu kadar fazla tüketildiğinde bazı yan etkilerede yol açabiliyor. O yan etkileri şöyle sıralayabiliriz:
Ceviz suyunun içinde çok fazla lif vardır. Dolayısıyla aşırı tüketildiğinde kişide ishal görülebilir.
Ceviz suyunun hormonları çok fazla etkileme özelliği bulunuyor. O sebeple çok ceviz suyu tükeldiğinde; adet gecikmesi veya sökülmesi gibi sorunlarla kişi karşılaşılabilir.
Midesiyle alakalı problem yaşayanların çok dikkatli tüketmesi gerekiyor. Çünkü ceviz suyu midesi hassas olanlarda; yanma ve ağrı gibi sorunlara yol açıyor.
Ceviz suyu bazı kişilerin bünyesine dokunuyor. O sebeple de kişide baş ağrısı oluşabiliyor.
Ceviz suyunun diğer önemli yan etkilerinden biri de; alerjik reaksiyonlar oluşturmasıdır. Hassas bünyeye sahip kişilerde özellikle; ciltte kızarma, şişme, leke ve kaşıntı sorunları olabiliyor.
Prof.Dr. Canan Karatay’a göre; ceviz suyu tüketmek sağlıklı yaşam ve zayıflamak için çok önem arz ediyor. Ünlü doktora göre cevizin suyunun içerisinde çok fazla mineral bulunuyor. O minerallerde özellikle zayıflamada önemli rol oynuyor. Metabolizmenin hız kazanmasında etkili olan ceviz suyu, ayrıca bölgesel yağ yakımlarında da önemli rol oynuyor.Ünlü doktor tarafından belirtilen zayıflamada ve sağlıklı yaşamda önemli olan ceviz suyu tarifini şöyle açıklayalım: Odak sıcaklığında ki 1 su bardağı içme suyunun içine bütün tek ceviz içini koymalısınız. Bu kürü gece yatmadan hazırlamanız gerekiyor. Böylelikle sabaha kadar cevizin içerisindeki mineraller suya geçecek. Sabahta uyanır uyanmaz kahvaltı öncesi cevizli suyu içip, cevizleri de afiyetle yemelisiniz.
İlginizi çekebilir: Kıvırcık saç bakımı nasıl yapılır? Kıvırcık saçlara bakım yapmanın püf noktaları
İbrahim Saraçoğlu’da Canan Karatay gibi cevizli suyun tüketilmesinin önemli olduğunu her çıktığı programda vurguluyor. Saraçoğlu’na göre ceviz suyu, besin değerleri bakımından çok zengin… Minerallerle, vitaminler açısından zengin olan ceviz suyu, doymamış yağ asidi bakımından da önemlidir… İbrahim Saraçoğlu’nun bize önerdiği ceviz suyu kürü tarifi şu şekildedir:
1 büyük bardakta yer alan suya, 2 tane ceviz içini ekleyiniz. Yalnız ceviz içlerinin mutlaka ince kabukları soyulması gerekiyor. Daha sonra 1 gece bekletip, sabah aç karna tüketiniz.
Ahmet Maranki’ye göre de cevizin ve ceviz suyu kürünün faydalarını saymakla bitmez. Hamilelerin özellikle cevizi ve suyunu bol tüketmesini Ahmet Maranki öneriyor. Maranki’ye göre ceviz, bebeğin beyninin gelişiminde önemli rol oynuyor. Hatta bebeğin ileride karşılaşabileceği sağlık problemlerini de önemli ölçüde bertaraf ediyor. Ahmet Maranki’nin önerdiği ceviz suyu kürüyse şu şekilde hazırlanıyor: 10 tane cevizi kabuklarından çıkarınız. Sonra 6 tane bardağa ılık su koyunuz. Hazırladığınız bardaklardaki ılık suyun içine, cevizleri ekleyiniz. Hazırladığınız bu karışımı her sabah aç şekilde tüketiniz. Akşam da yatmadan evvel tüketebilirsiniz.
Ünlü diyetisyen Ender Saraç, cevizin mutluluk hormonu salgıladığını belirtti. Cevizin yapısındaki triptofan adlı aminoasit aslında vücutta serotonin üretiyor. O yüzden kişi de ceviz ya da suyunu tükettikçe mutlu oluyor.
Birçok faydası olan ceviz suyu diyetiyle alakalı yine de hepimizin aklında bazı soru işaretleri var. Bizde bundan dolayı aklınızdaki sorulara cevap bulmak adına bu bölümü derledik… İşte detaylar…
Akşam yatmadan cevizleri kabuklarından ayırıp, suya atınız. Sabah kalktığınızda da aç karna ya da gece uyumaya hazırlanırken tüketebilirsiniz.
Ceviz suyuyla alakalı yapılan bilimsel araştırmalarda, zayıflattığına dair bulgular saptanmıştır.
Ceviz suyunu aksatmadan her gün maksimum 1 bardak tüketmelisiniz.
Yukarıda belirttiğimiz şekilde akşamdan cevizli suyu hazırlayarak, sabah kalktığınızda hiçbir besin tüketmeden sadece onu tüketiniz. Böylelikle gün boyu tok kendinizi hissedeceğiniz için zayıflamanızda daha kolay olacak.
Günde maksimum 1 bardak ceviz suyu içmelisiniz. Hedeflediğiniz kiloya varana kadar hergün ceviz suyu tüketebilirsiniz. Eğer yan etkilerini görürseniz bir doktora danışın ya da 15 gün ara verin.
Ceviz suyunun kilo aldırdığına dair hiçbir bilgi yoktur. Aksine ceviz suyu, metabolizmanın hızlanmasını sağladığından kilo verdiriyor.
Ceviz suyu, kolestorolün dengewlenmesinde önemli rol oynuyor.
Tiroidlerin dengelenmesinde ceviz suyu önemli rol oynuyor. Tiroidiniz düşükse ya da yüksekse ceviz suyu tüketerek dengeleyebilirsiniz.
Ceviz suyunun hormonların çalışmasını düzenlediğine dair bir çok araştırma vardır.
1 tane orta büyüklükteki ceviz ortalama 33 kaloridir… Suda sıfır kaloridir… O nedenle ceviz suyu toplamda 33 kaloriye tekabül ediyor.
Cevizli suyu 15 gün tüketip ara vermelisiniz.
Ceviz su ya sabah aç karna ya da gece uyumadan evvel tüketilmelidir.
Ceviz içlerini bardaktaki suya atıp bir gece bekletiniz. Sabah kalktığınızda da aç olarak kahvaltı yapmadan 30 dakika öncesinde cevizli suyu tüketiniz. Ceviz suyunu içip, sonrasında cevizlerini de mutlaka tüketiniz.
Cevizin içinde protein özleri vardır. Bu protein özleri, kilo vermede önemli rol oynuyor. Ayrıca bölgesel yağların giderilmesini de sağlıyor.
Tansiyon çıktığı ya da düştüğü zaman ceviz suyu tüketerek dengelenmesini sağlayabilirsiniz.
Aşırıya kaçmamak kaydıyla trigliseni düşürmek adına ceviz suyu tüketebilirsiniz.
Kolesterolü düşürmek adına hazırlayacağınız ceviz suyu tarifi de yukarıda bahsettiğimiz şekildedir…
Kilo verebilmek adına ceviz suyu tüketiyorsanız içerisine limon sıkarak etkisini daha da artırabilirsiniz.
Diş sağlığı ve sararmasını önemli oranda cevizli su gideriyor.
Kalp ve damar hastalıklarının tedavi edilmesinde cevizli suyun önemi büyüktür…
Bebeklerin beyin gelişimleri için hamilelerin mutlaka cevizli su tüketmeleri gerekiyor.
Cevizli suyla ilgili yapılan araştırmalarda prostrat kanserine iyi geldiği de saptanmıştır.
Cevizli su tüketerek, öksürüğünüzün azalmasını sağlayabilirsiniz.
Cevizli suyu içerek şifa bulabilirsiniz.
Amino asit l-arginin maddesini ceviz barındırıyor. O nedenle cevizli suyu tükettiğiniz takdirde karaciğerlerinizi toksinlerden arındırabilirsiniz.
Ceviz suyunun tok tuttuğuna dair araştırmalar yapılmıştır.
Düzenli kullanımına ve yediklerinize dikkat etmeyle birlikte ceviz suyunun 1 ayda 10 kilo verdirdiği saptanmıştır. Tabi ki bu durum kişinin bünyesine görede değişebilir.
Günlük sadece 1 bardak cevizli su tüketilmelidir.
Yarım fincan ceviz kabuğunu cezveye atınız. Üzerinede 2 bardak suyu döküp, 10 dakika kaynatınız. Ceviz kabuğu suyunu soğuyunca yemekten yarım saat öncesi tüketebilirsiniz.
Bebeğinizin doktoruna danışarak ceviz suyunu bebeğinize vermenizi öneriyoruz. Uzmanlara göre; bebebeklere ceviz ve suyunun verildiği en uygun zaman dilimi, 6-36’dır…
Şekerin düzenlene sokulmasında cevizli suyun etkisi büyüktür…
Saçın parlak, güçlü, kepeksiz görünmesini cevizli su sağlıyor. Ayrıyeten cevizli suyun saç diplerini onarma özelliği de bulunuyor.
Cildin sıkılaşmasını sağlarken bir de cevizli su, sivilce oluşumunu ve lekelerini de aynı zamanda önlüyor.
Cevizli suyun, vücutta detoks etkisi yaptığına dair bilgiler uzmanlar vermiştir.
Sakinleştiren, gevşeten özelliğe sahip olduğundan cevizli su, uyku probleminide ortadan kaldırıyor.
Cevizli suda yer alan minerallerden ve vitaminlerden dolayı hafızanız önemli ölçüde güçlenir.
Adet döneminiz düzensizse ve sancılıysa mutlaka cevizli su tüketiniz.
Cevizli su tüketen kişinin yaşam kalitesi artar. Buna bağlı olarak da cevizli su kişiye enerji verir.
Cevizli su tükerek, sindirim sisteminizi düzene sokabilirsiniz.
Cevizli sudaki minaraller ve vitaminler tırnak sağlığı içinde çok önem teşkil ediyor.
Mideniz hassassa cevizli su yanma yapabilir.
Cevizli suyun göz problemine iyi geldiğine dair herhangi bir bilgi bulunmuyor.
Cevizli suyun kansere kalkan olduğuna dair uzmanlar tarafından bilgiler verilmiştir.
Cevizli su tüketen kişinin yorgunluğu gider ve yaşam kalitesi de aynı zamanda artar.
Cevizli su diyetinin Kadınlar Kulübü adlı sitede bahsedildiğini biliyor muydunuz? Deneyimlerin yorumlandığı Kadınlar Kulübü sitesine göz atmak için linke tıklayınız.
Cevizli su diyeti ile görüşlerin aynı zamanda Ekşi Sözlük’te yer aldığını söyleyebiliriz. Cevizli su diyetini yapanların yorumlarını öğrenebilmek için buraya tıklayınız.
Araştırmalar sonucunda guatra cevizli suyun iyi geldiği saptanmıştır.
Gazla, şişkinliklerin yok edilmesi adına cevizli su tüketebilirsiniz.
Cevizli suyu bölgesel zayıflama önemli görev üstlenmiştir. O nedenle cevizli suyun göbek erittiğini söyleyebiliriz.
Bebeğin beyninin gelişmesi açısından emziren annelerde cevizli su tüketebilir.
Diş eti sağlığı için ceviz suyu tüketimi çok önem teşkil ediyor.
Cevizli su tüketerek bağırsakların işlev kazanmasını sağlayabilirsiniz.
Hem Omega-3 hem de E vitamini açısından zengin besin olan cevizli su kan akışını hızlandırmakla birlikte kişiye güçte veriyor. Aynı zamanda cevizli su cinsel gücü de artırıyor.
Cevizli su içerek basur probleminizi çözebilirsiniz.
Hormonlara etkisi olan cevizli suyun adet geciktirme ya da söktürme gibi özellikleri bulunuyor.
Cevizli suyun böbreklere zarar verdiğine dair hiçbir bulgu yoktur.
Cevizli suyun normal zararları daha çok fazla tüketimine bağlı olarak gelişir. Örneğin çok lif içerikli besin olduğundan fazla tüketimi ishale neden olur. Bazi kişilerde adet söktürürken bazılarının da adetini geciktirir. Ceviz suyu tüketen bazı kişilerdeyse baş ağrısı olabiliyor. Midesi hassas olan kişilerde ceviz suyu ağrıya ya da yanmaya sebep oluyor. Kişilerin bazılarındaysa ceviz suyu alerjik reaksiyonlar gösteriyor. Ciltte kızarıklık, şişme, leke ya da kaşanma gibi…
Bu gönderi için yorumlar kapalı.