Altınova’da fırınlar denetlendi

Yalova Altınova Belediyesi Zabıta Amirliği Takımları, ilçe merkezinde faaliyet gösteren ekmek fırınlarında kontrol yaptı.

Altınova Belediyesi Zabıta Amirliği Grupları, unlu mamul üretimi yapan imalathanelere yönelik kontroller gerçekleştirerek hijyen ve gramaj denetimi yaptı. Unlu mamullerin üretim kurallarının sıhhat standartlarına uygun olması konusunda kontroller gerçekleştirdiklerini söz eden Altınova Belediyesi Zabıta Amiri İlker Gülbahar, en temel tüketim muhtaçlığı olan unlu mamullerin hijyenik kaidelerde üretilip halka ulaştırılması konusunda işletmelerin azami hassasiyet göstermesi gerektiğini hatırlattı.

Zabıta Amiri İlker Gülbahar, “Zabıta yönetmeliği etraf ve sıhhatle ilgili misyonlarının 9. unsuru yeterince ilgili kuruluşlar ile işbirliği halinde fırınların ve ekmek fabrikalarının ve başka besin üretim yerlerinin sıhhat koşullarına uygunluğunun kontrolünde ilgili kuruluşların talebi halinde nezaret etmek, ekmek ve pide gramajını, fiyat tarifelerini denetim etmek, gerekli yasal süreçleri yapılmaktadır” diye konuştu.

Yapılan kontrollerde ekmek fabrikaları ve fırınlarda eksiklikleri tespit edilen işletmelere eksikliklerinin giderilmesi için müddet tanıyan Zabıta Amirliği takımları, eksikliklerini gidermeyerek sıhhat kurallarını ihlal eden işletmelere yasal süreçlerin uygulanacağı bildirdi.